Odbiór lokalu przez sanepid odbywa się w momencie, kiedy firma jest już założona, a sam lokal gotowy do użytku.
Wniosek o odbiór lokalu przez sanepid składa się osobiście lub listownie, a w odpowiedzi na pismo przedsiębiorca może spodziewać się wyznaczenia terminu odbioru i przybycia na miejsce inspektora sanepidu, który ma zająć się kontrolą lokalu.
Aby zgłosić gotowość do odebrania lokalu gastronomicznego, przedsiębiorca może wykorzystać gotowy wzór wniosku o odbiór lokalu przez sanepid. Wystąpienie z pismem jest bezpłatne. Na odpowiedź czeka się natomiast do 14 dni.
Należy pamiętać, że wniosek o odbiór lokalu przez sanepid musi zawierać wszystkie niezbędne elementy formalne.
W przypadku braków czy błędów przedsiębiorca zostanie wezwany do ich poprawienia lub uzupełnienia w ciągu 7 dni. Wszystko to opóźni przeprowadzenie kontroli, a tym samym otwarcie lokalu.
